Arama
Bağımlılık yapan yiyecekler!
Günümüzün vazgeçilmezi olarak da adlandırılan işlenmiş gıdalar, bağımlılık benzeri bir etki oluşturuyor. Bilim adamlarının yaptığı araştırmalara göre pizza, çikolata, cips, kek, peynir, kurabiye gibi yoğun yağ ve rafine karbonhidratlar içeren gıdalar 'bağımlılık yapan' ve vazgeçilmesi en zor olan besinler arasında yer alıyor. Masum görünen bu gıdalar; nikotin, alkol ya da madde gibi bağımlılık yaratıyor. Sizler için bağımlılık yapan 10 besini derledik.
Araştırmalara göre marketlerde satılan bisküvi ve krakerlerin çoğunda bulunan yüksek fruktozlu mısır şurubu madde bağımlılığı ile aynı etkilere sahip. Bisküvi yerine kendinize hazırlayacağınız meyveli, tarçınlı bir müsli günlük vitamin ihtiyacınızı karşılayabilir.
Belirli gıdaları yendiğinde artan dopamin seviyesi nedeniyle beyin ödül olarak algıladığından tekrar tüketilmek istenilebilir. Bu duygu aç değilken bile yeme ihtiyacınızın ortaya çıkmasına ve doyma kavramınızın ortadan kalkmasına neden olabilir. Bilim adamlarının yaptığı araştırmalara göre bağımlılık yapan besinlerden biri de yumurta.