Arama
Çok fazla tüketildiğinde beyne zarar veren besinler
Birçok besin sağlık uzmanları tarafından faydalı olarak açıklanıyor. Bu sebeple sağlıklı beslenme önerilerine oldukça fazla dikkat çekiliyor. Ama her şeyin fazlasının zarar olduğunu da unutmamak gerekiyor. Özellikle gün boyunca fazlaca tüketilen besinler beyin sağlığını olumsuz etkiliyor. Bu besinler, beyne giden sinir hücrelerini deforme ederek vücut sinyallerini bozuyor. Peki bu besinler hangileri? Sizler için derledik.
Tıpkı kızarmış gıdalar gibi işlenmiş gıdalar da merkezi sinir sistemine zarar verir. Bu da dejeneratif beyin bozukluğuna yol açar. İleriki yaşlarda Alzheimer'a neden olur.
Öyle ya da böyle işlemden geçmiş tüm gıda maddelerinde metaller bulunabilir. Örneğin kahvaltılık gevreklerde. meyve sularında, fermente gıdalarda... Bu gıdalar, günlük gereksinimden çok daha fazla metalin vücudumuza girme sebebidir. Yapmanız gereken, işlenmiş ürünler alacağınız zaman etiketlerinde yazan bileşenleri incelemek.
Kardiyovasküler hastalıklar ve tansiyon üzerindeki etkileri tartışıladursun, yeni yapılan bir çalışmaya göre yüksek tuz alımı ile fiziksel aktivitelerdeki düşüklüğün birleşimi, idrak kapasitesi üzerinde olumsuz bir etkiye sahip.
Çalışmada, Kanadalı araştırmacılar 67-84 yaş arasındaki 1262 katılımcının fiziksel aktiviteleri ile tuz tüketimlerini değerlendirdiler. Katılımcılar tuz tüketimlerine göre az, orta ve yüksek olmak üzere üç ayrı gruba bölündüler. Sonuçlara göre, yüksek miktarlarda tuz tüketen ve daha az fiziksel aktivitede bulunan insanların idrak kapasiteleri pek de iç açıcı sonuçlar sergilemiyor. Ancak, düzenli egzersiz yaparak tuzun beyin ve kardiyovasküler sistem üzerindeki olumsuz etkilerini azaltmak mümkün.
Tuzun kalbe zarar verdiğini herkes bilir. Bilinmeyen şey ise tuzun içindeki yoğun sodyum beyne de zararlıdır ve düşünme yeteneğini zayıflatır. Zekayı da gerilettiği ispat edilmiştir.
Tahılların hepsi beyin fonksiyonlarına zarar verir. Ancak bunun tek istisnası yüzde 100 tam kepekli tahıllardır.
Eğer çok tahıl tüketirseniz bu hızlı yaşlanmanıza da yol açacaktır.
