Dünyanın misafirperver 20 ülkesi

Merkezi İsviçre'de bulunan Basel Kamu ve Ekonomik Enstitüsü tarafından 'Dünya Sosyal Sermaye İzleme 2019' raporunda misafirperverlik kriterlerine göre aldığı 8,1 puanla Avrupa'nın en misafirperver ülkeleri arasında yerini aldı. Geçmişten bu güne Anadolu topraklarında kurulan medeniyetleri, turizm olanakları, dört mevsimi de yaşayan iklimi, yemek kültürü ve jeopolitik konumu ile dünyada nadir ülkeler arasında yer alan Türkiye, milletimizin misafirperverliğini de dünyaya kanıtlamış oldu. Metropol şehirler arasında Avrupa'nın en büyük şehri olan İstanbul da yapılan puanlama da 8,6 puanla kıtanın en misafirperver metropol kenti olarak belirlendi. İstanbul, metropol kentlerde misafirperverlik konusunda Paris, Moskova ve Berlin'i ardında bıraktı. Türkiye, doğusunda ve güneyinde çatışma ve istikrarsızlıkların yaşandığı bazı Orta Doğu ve Asya ülkeleriyle, batısında refah düzeyi ve insan hakları standartları yüksek Avrupa ülkeleri arasında köprü konumundadır. Ülkemiz coğrafi ve stratejik konumu sebebiyle tarih boyunca kitlesel sığınma hareketleri de dahil olmak üzere geniş anlamda göç hareketlerinin nihai durağı olmuş ve milyonlarca göçmene ev sahipliği yapmıştı. Günümüzde, koruma altında olan 3 milyon 630 bin 575 Suriyeli mülteciye kucak açan Türkiye, 1922 yılından bu yana 6 buçuk milyon insanı yurdumuzda misafir etmiştir. Japonya, Doğu Asya'da yer alan bir ada ülkesidir. Japonca isminden kaynaklı 'Doğan Güneşin Ülkesi' adıyla da bilinir. Coğrafi yapısı bakımından Japonya, 6 bin 852 adadan oluşan bir takımadadır. Japonya, ılıman bir iklime sahiptir. Bu sebeple gezmek için en uygun mevsim yağışların azaldığı yaz mevsimidir. Japonya halkı sakin, çalışkan, düzenli, disiplinli insanlardır. Gelenekleri onlar için önem arz eder. Mesafeli görünmelerine rağmen samimilerdir. Mutfaklarında çorba, pirinç, erişte, balık eti ve sebze yemekleri görülür. Malzemesi kadar yemeğin sunumu da onlar için önemlidir. Yağ ve baharat kullanımı minimum düzeydedir. Yunanistan, eski zamanlardan bu yana tarihin en önemli felsefe merkezlerinden birini oluşturmuş, Helen Uygarlığının devamı olmuştur. Antik Yunan'a uzanan kökleri ile felsefe, tiyatro, edebiyat, tarih, siyaset ve matematik konularında dünyaya öncülük eder. Atina, Yunanistan'ın başkenti olarak en fazla ilgi gören şehirlerin başında geliyor. Akdeniz ikliminin etkisi altında olan Yunanistan'ı bahar aylarında gezebilirsiniz. Komşu ülkemiz Yunanistan halkı, eğlenmeyi çok seviyor. Eğlence denilince de akla ilk sırada sirtakileri geliyor. Mutfaklarında zeytinyağlı sebze yemekleri ön plandadır. Ayrıca, bazı yemekleri kültürümüzdeki tatlarla benzerlik gösterir. İspanya, Avrupa'nın güneybatısında, İber Yarımadasında yer alır. İspanya toprakları Akdeniz'de Balear Adaları, Atlantik Okyanusu'nda Kanarya Adaları'nı ve Kuzey Afrika'da Ceuta ve Melilla adlı iki özerk şehri kapsar. Mayıs ve ekim ayları arası, dağlık bölgeleri dışında İspanya'yı gezmek için en uygun zamanlardır. İspanya, misafirlerini güneş ışığı, güzel yemekler ve konukseverlikleriyle karşılar. Bunlarla beraber zengin tarihi mirası ve çarpıcı manzaraları da bünyesinde saklar. Son derece sosyalliğiyle bilinen İspanya halkı, her mevsim ılıman ikliminden dolayı tabiri caizse sokaklarda yaşar. Kafe ve restoranlar her daim insanlarla doludur. Öğleden sonra 12.00 – 16.00 arası İspanya'da siesta (öğle uykusu) saatidir ve dükkanlarla iş yerleri kapanır. İspanya, tarih içerisinde Roma ve Arapların işgaline maruz kaldığı için yemeklerinde bu kültürlerin etkisi görülür. Rusya, 17 milyon 75 bin 4 yüz kilometrekarelik yüzölçümü ile dünyanın en geniş ülkesi olarak kabul edilir. Bununla beraber yaşam alanının sekizde birini kapsar. Ülkenin, bulunduğu coğrafi konum sebebiyle çok sert geçen kış aylarından dolayı yaz aylarında gezilmesi tavsiye edilir. Rusya bugün dünyanın en kalabalık, pahalı ve lüks ülkelerinden bir tanesi olarak kabul edilir. Rusya eğlenmeyi çok seven diğer bir ülkedir. Hava sıcaklıklarının rekor seviyelerde düştüğü Rusya'da kapalı yerlerde üşümenize imkân yoktur. Doğalgaz ile tüm yerleşim yerleri çok iyi ısıtılır. Bu sebeple tek bir kalın giysi giymek yerine kat kat giyinmeyi tercih etmelisiniz. Deniz ürünleri, ülke mutfağının ana maddesini oluşturur. Hollanda, Batı Avrupa'da yer alan bir ülkedir. Topraklarının çoğunluğu deniz seviyesinin altında yer alır. Hollanda'yı ziyaret etmek için en uygun dönem bahar ve sonbahar aylarıdır. Hollandalılar son derece hoşgörülü ve toleranslı insanlardır. Kibar ve cana yakın mizaçlarının yanı sıra nezaket kurallarına önem verirler, tanıştıkları kişilere ilk isimleriyle hitap ederler. Büyük iltifatları sevmezler. Doğrudan iletişim kurar ve göz kontağında bulunurlar. Mutfaklarında en fazla et, lahana ve patates çeşitleri görülür. Balkan ülkesi Sırbistan'ın kuzeyi ve güneyi arasında hava koşulları farklılık gösterir. Genel olarak yıl içerisinde de yüksek hava sıcaklıkları görülmez. En soğuk ayı ocaktır. Bu ülkeyi ziyaret etmek isteyenler yaz aylarını tercih edebilirler. Sırbistan'ın insanları oldukça sıcakkanlı ve arkadaş canlısı olarak bilinmektedir. Bir yer ya da bir bilgi hakkında yardım istendiğinde oldukça yardımseverdirler. Günün her saati de güvenilir bir ülkedir. Sırplar et yemeklerini çok severler. Izgara et, sosis, yerel peynir ve ekmek ana yemekleridir. Kuzey Atlantik'te yer alan İrlanda'yı ziyaret etmek isteyenler özellikle yağmur ve rüzgara hazırlıklı olmalıdır. Çünkü ülkenin batı ve güneybatı bölgelerinde yılın 150 günü, doğu ve güneydoğu kıyılarında günün 225 günü yağmurlu geçmektedir. Aralık ve Ocak aylarında en çok yağış olurken, Nisan ayı en kurak zamandır. Nisan, Mayıs ve Haziran ayları güneşin en fazla görüldüğü aylar iken Temmuz ve Ağustos en sıcak sezondur. İrlanda'yı ziyaret edecek olanlar dünyanın en nazik insanlarıyla tanışacaklardır. Genellikle birbirini tanımayan insanların selamlaşmaları günlük bir olaydır. Burada önemli olan karşılık vermeleridir. Kırsal yolarda araç sürücüsüne elini kaldırarak selam vermek ise başka adetlerindendir. İrlanda mutfağı doyurucudur. Hemen hemen tüm geleneksel yemekler et, patates, lahana içerir. Uzun pişirme süreleri vardır ve baharat olarak sadece tuz ve biber kullanılır. Yağlı süt ile yapılan ve soda ile mayalanan ekmekleri denenmesi gereken lezzetler arasında yer alır. Macaristan, dünyanın en popüler 15 turistik ülkesinden birisi olarak sayılır. Ülke, Orta Avrupa Karpatlar'da yer alır. Ilıman karasal iklime sahiptir. Yazlar oldukça sıcak geçer. Kış aylarında ise kar yağışı görülür. Bu ülke her mevsim ayrı güzeldir. Bu sebeple gidilmesi gereken bir mevsim olarak bir tanım kullanılmaz. Ancak yaz aylarında gidenler için aniden başlaması muhtemel yağmurlar için hazırlıklı olmakta fayda vardır. Macaristan'da el sıkışmak bir selamlaşma biçimidir. İnsanlar birbirlerine isim ve soy isimle hitap ederler. Yemeğe davet edildiğinizde çiçek ya da çikolatayla gitmelisiniz. Kırsal alanda yaşayan Macarlar kendilerini 'gözlerinde yaşlarla dans edenler' olarak tanımlar. Bunun da sebebi, ülkenin uzun süren kötü talihidir. Macarların mutfağında olmazsa olmaz şey baharatlardır. Ancak Macar mutfağı denilince akla ilk paprika gelir. Mutfakta ayrıca et oldukça popülerdir. Romanya, tarımsal üretimin hala ilk sırada geldiği Orta Avrupa ülkesidir. Balkan yarımadasının kuzeyinde yer alır. Romanya aynı zamanda ilk insan fosillerinin keşfedildiği ülkedir. Romanya, dört mevsim de ziyaret edilecek ülkeler arasındadır. Ancak en uygun zaman dilimini nisan sonu veya haziran başından ağustos sonuna kadar olan dönemdir. Romanya oldukça misafirperver insanların yaşadığı bir ülkedir. Özellikle kırsal bölgelerde yabancılar güleryüzle karşılanır. Selamlaşma sözlerine oldukça önem verilir. Birisine bir şey ikram ettiğinizde 'hayır' derse bilin ki bunu kibarlığından yapar. O yüzden ikramınızı mutlaka ikinci kez tekrarlayın. Resmi adı Çin Cumhuriyeti olan ada devleti Tayvan, Çin Halk Cumhuriyeti tarafından özel bölge olarak tanınmıyor. Hatta Çin, bu ülkeyi özerk bölge olarak tanıyan birçok ülkeye de ambargo uyguluyor. Tropik ormanları, değişik coğrafyası, ulusal parkları, denizi, hayvan çeşitliliği ile çok sayıda güzelliği içerisinde barındıran Tayvan, temmuz – ağustos içerisinde en yoğun turist sezonunu yaşamaktadır. Ancak ülkeye gitmek için en uygun dönem havaların ısınmaya başladığı ve henüz yağışların olmadığı nisan ayıdır. Ocak, şubat ve mart ayları da ülkeyi ziyaret etmek için uygun dönemlerdir. Tayvan, dünyanın en güvenilir ülkelerinden bir tanesi sayılır. Tayvan halkı eğlenceye önem verirler. Yıl boyunca ülkede şenlik ve festivaller düzenlenir. Çokça batıl inanca sahip olan Tayvan halkından birine saat, şemsiye, ayakkabı veya kesici nesneler hediye etmek olumsuz çağrışımlara sebep olduğu için hoş karşılanmaz. Tayvan mutfağı ağırlıklı olarak Çin mutfağından etkilenir. Mutfağın en önemli malzemelerini et, pirinç ve tofu oluşturur. Yeni Zelanda, dünyanın en bol oksijenli ada ülkelerinden bir tanesidir. Sert dağları, geniş vadileri ve gölleriyle coğrafyası oldukça etkileyicidir. J.R.R. Tolkein'in en meşhur kitabı Yüzüklerin Efendisi'nin de esin kaynağı olan ülke, binlerce yıllık geçmişe sahiptir. Güney yarımkürede yer alan Yeni Zelanda'ya gitmek için en uygun zaman Kuzey yarımkürenin tam tersi olmalıdır. Bu ülkede dört mevsimi bir gün içerisinde yaşamak mümkündür. Kuzey yarımküreye göre bu ülkeyi ziyaret etmek için en güzel zaman eylül-ekim ya da kasımdan marta uzanan dönemdir. Yeni Zelanda halkı genel olarak sıcak ve nazik insanlardan oluşur. Yardımsever ve kibar insanların yaşadığı bu ülkede sadece davranışlarla değil konuşurken de aynı kibarlığa dikkat etmelisiniz. Teşekkür etmek ve lütfen demek onlar için önemlidir. Size bir şey ister misiniz diye sorduğunda hemen evet demeyin. Sadece kibarlıktan da sormuş olabilir. Bir konu hakkında 'ortalama' yorumunu yapıyorsa aslında onu beğenmediği anlamına gelir. Paranın sosyal bir ortamda göstermek veye gelirden bahsetmek Yeni Zelandalılar tarafından hoş karşılanmaz. Mutfakları İngiliz mutfağına oldukça benzer. Kuzu eti ve biftek restoranların olmazsa olmazıdır. Kırlangıç balığı, orfoz gibi okyanus balıkları da çokça tüketilir. Kumara yani ülkeye özgü patates mutfağın olmazsa olmaz malzemesidir. Polonya, Orta Avrupa'da bulunan dünyanın kömür rezervinin iki katına sahip ülkedir. Ülkeye gitmek için en uygun zaman mayıs-haziran, eylül-ekim dönemleridir. Kış ayları da kar yağışı olsa da ülkeyi görmek isteyenler için uygundur. Ancak yaz mevsimleri sıcaklık ortalaması çok yüksek olduğu için seyahat için önerilmez. Polonya, Avrupa'da bulunması ve kaliteli yaşama sahip olmasına rağmen oldukça düşük bütçeli bir ülkedir. Hem şehir içi hem de şehirlerarası ulaşım sistemleri çok kaliteli ve ekonomiktir. Polonya halkı, düzenli ve çalışkan oldukları kadar da eğlenceye düşkün bir millettir. Cuma ve cumartesi geceleri sokakları cıvıl cıvıldır. Ülkeyi ziyarete gelen insanlar bakış açıları oldukça olumludur. Ülkelerini ve kültürlerini tanıtmayı severler. Bir Polonyalıya soru sorarken 'sen' diye hitap etmek kusurlu görülür. Hitap onlar için önem taşır. Mutfaklarında en fazla lahana ve patates yer alır. Av etleri, kümes hayvanları, balık, tahıllar, pırasa, pancar gibi kök sebzeler de mutfakta önemli bir yere sahiptir. Dünyanın en zengin ülkelerinden olan Avusturya, köklü tarihiyle Avrupa'nın önemli ülkelerinden bir tanesidir. İsmi Doğu İmparatorluğu anlamına gelir. Alplerde kayak yapmak istiyorsanız ülkeyi kış aylarında ziyaret etmelisiniz. Bahar ve yazları da şehirlerinin renkli olduğu Avusturya, yılın her ayında rahatça ziyaret edilebilir. Avrupa'nın merkezi ve kesişme noktası olarak sayılan Avusturya, kültürü bakımından Avrupa ile farklılıklar göstermez. Halkı ılımlı, açık fikirli, yabancılara karşı sevecen ve yardımseverdir. Kısacası aşırılıkları törpülenmiş bir millettir. Mutfaklarında et ev hamur işi tatlıları eksik olmaz. Uganda, Afrika kıtasının doğu kısmında yer alır. Denize kıyısı olmayan bir kara ülkesidir. Uganda'da mevsimsel sıcaklıklar çok fazla değişmez. Bu sebeple yılın her günü ziyaret edilebilir. Uganda'nın yerel halkı turistlere karşı oldukça sıcakkanlıdır. Özellikle çocukları onlarla oyun oynamadan sizi bırakmayacaklardır. Ülke yaşamı için basketbolun ayrı bir yeri bulunuyor. Milli takımları birçok başarı kazanmıştır. Sinemaları da gelişmekte olan sektörleridir. Mutfaklarında İngiliz, Arap ve Asya mutfağının etkileri görülür. Karbonhidratı bol, soslu ve etli yemekler mutfaklarını süsler. Sebze, patates, muz ve tropik meyveler tabaklarda yerini bulur. Orta Amerika ülkesi olan Kosta Rika, İspanyolca 'zengin sahil' anlamına gelir. Tropikal iklimin etkisinde olan Kosta Rika'yı yıl boyunca ziyaret edebilirsiniz. Orada yağışa denk gelmek istemeyenler için en uygun zaman aralık-nisan ayları arasıdır. Kosta Rikalılar için aile kavramı çok önemlidir. Pek çok Orta Amerika ülkesine göre turistlere yaklaşımları daha sıcakkanlıdır. Bu Orta Amerika ülkesinde yaşayan 10 yabancıdan dokuzu halkın cana yakınlığından memnuniyetini dile getirirken sekizi de yabancılık hissine kapılmadığını söyler. Öğle yemeklerinde et ya da balığın yanında fasulye ve pirinç, salata, kızartılmış muz, beyaz peynir ve mısır tortillası bulunur. Birçok yabancı Güney Amerika'daki bu ülkeyi kendi ülkesi gibi benimsemiş görünüyor. Ülkede yaşayan yabancı sayısı az olduğundan yerliler onlara turist gözüyle bakıyor ve sürekli memnun etmeye çalışıyor. Gezginlere göre, yabancılara hem aşinalık hem yenilik duygusunu dengeli bir şekilde birlikte hissettiren daha iyi bir ülke bulunmamakta. Kolombiyalılar, hem oldukça şen ve hem de yardımsever insanlardır. Dünyanın en güneşli ülkelerinden biri olan Umman'da halk yabancılara karşı misafirperverliğiyle tanınıyor. Kimileri ihtiyacı olana yardım etme, yabancılara kapısını açıp yedirip içirme geleneğini İslami inanca bağlamakta. Burada ev dışında yaşam, kamp, macera sporları gözdedir. Pahalılık artmakla beraber, son araştırmalar Umman'ı Orta Doğu'nun ekonomik bakımdan en uygun ülkeleri arasında gösteriyor. Bu adalar ülkesi birçok şirketin şube açtığı ve dünyanın her tarafından yabancıları çeken bir yer haline geldi. Bugün 159 ülke vatandaşı ülkeye vizesiz girebiliyor. Yerli halk çok misafirperver ve partilere, festivallere gitmeyi, hatta sadece dışarı çıkmayı çok seviyor. Turizm bakanlığı 'Filipinler'de her şey daha eğlenceli' deyişini slogan olarak kullanıyor. Çoğu yabancı Manila'da çalışıyor olsa da deniz kenarında oturmayı tercih ediyor. Şehrin güneyindeki Tagatay bu bakımdan popüler. Filipinler 7 bin 100 adadan oluşuyor. Yabancılar buradaki tropik yaşam tarzını oldukça beğeniyor. Portekiz, Avrupa kıtasının en batısında bulunur. Sınırları Atlas Okyanusu ve İspanya ile çizilmiştir. Portekiz'in sahillerini gezmek istiyorsanız ülkeyi temmuz-ağustos aylarında ziyaret etmelisiniz. Ancak bu süreler sahillerin en işlek ve fiyatların en pahalı olduğu dönemdir. Şehir, kasaba ve arkeolojik bir gezi istiyorsanız mayıs ya da ekim ayını tercih etmelisiniz. Şubat, eylül ve haziran ayları Portekiz'i ziyaret etmek için en uygun sezonlardır. Portekizliler oldukça samimi bir halktır. Turistlere yardım etmekten oldukça mutluluk duyarlar. Mutfaklarında pirinç, patates, ekmek, et, deniz ürünleri ve balıklarla dolu oldukça çeşitli bir yelpaze bulunur.