Mutfaktaki mucizevi doğal antibiyotikler
Günümüzde her türlü hastalığın tedavisi için sığınılan antibiyotiğin gereksiz kullanımı, geri dönüşü olmayan problemlere neden olabilecek güce sahip. Tüm dünya için 'öldürücü bir tehdit' olan gereksiz antibiyotik kullanımında maalesef ki Türkiye üst sıralarda. Sizler için antibiyotik yerine tüketebileceğiniz mutfağınızdaki 11 mucizevi gıdayı derledik.
SARIMSAK - SOĞAN
Binlerce yıldır birçok tıbbi amaçla kullanılagelen mucizevi besin sarımsağın bakteri, mantar ve virüsleri yok etme kapasitesi yapılan araştırmalarla da doğrulandı. Özellikle de çiğ tüketildiğinde içeriğindeki sülfürlü bileşikler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren, kansere karşı koruyan sarımsak hücre onarımını kolaylaştırıyor. Ayrıca helikobakter pilori gibi bazı bakterilerin çoğalmasını önlüyor. Ancak aşırı tüketimi vücutta kanamalara yol açabiliyor. Kokusundan dolayı pek çok kişinin tüketiminden kaçındığı sarımsağa her gün iki diş sofrada yer vermek çok faydalı. Aynı aileden olan soğan da hücre hasarına karşı koruyan ve bağışıklığı kuvvetlendiren çok güçlü bir antioksidan. Soğuk algınlığından yüksek tansiyona, iltihap, astım, yorgunluk halsizlik, kısırlık ve hatta kansere kadar birçok hastalığın tedavisinde kullanılan karışım doğal bir ilaç görevi görüyor. Doğal antibiyotik olarak adlandırılan soğan-sarımsak virüslerin zararlı etkilerini önlüyor ve enfeksiyonlarla mücadelede vücuda yardımcı oluyor. Soğan ve sarımsak bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirmede çok büyük katkı sağlıyor.