B12 vitamini eksikliği neden olur? B12 vitamini eksikliği belirtileri nelerdir? B12 vitamini ne işe yarar?
Bağışıklık sistemini güçlendiren ve beyin sinirleri için önemli olan B12, vücudun en çok eksikliğini yaşadığı vitaminlerden biridir. B12 vitamini, çoğunlukla besinler yoluyla alınabilen vitaminler arasında yer alıyor. Peki, B12 vitamini eksikliği neden olur? B12 eksikliği belirtileri nelerdir? B12 vitamini nedir? B12 eksikliği hangi sorunlara yol açar? B12 vitamini hangi besinlerde bulunur?
Önceki Resimler için Tıklayınız
Hayvanlarda daha fazla bulunan B12 vitamini bakımından özellikle ciğerlerde bulunur. Uzmanlar ortalama bir insanın günlük 100 gram et dışında ciğer tükettiklerinde bu eksikliği fazlası ile giderileceğini belirtiyor.
İçerisinde B12 vitamini fazla olan peynir tam bir kalsiyum ve potasyum deposudur. Aynı şekilde yoğurtta bu eksikliği gideren besinler arasındadır. Sütün içerdiği laktoz alerji yapısı nedeniyle sık tüketilmesi önerilmediğinden işlenmiş hali ile bu açığı kapatabilir.
Ayrıca hayvansal besinlerde yüksel bulunan B12 vitamini bitki olarak ise sadece mantarda fazla bulunur. Günlük bir tabak mantar ile bu eksiklik giderilebilir.
– 6 aya kadar olan bebekler: 0.4 mcg
– 7-12 aylık bebekler: 0.5 mcg
– 1-3 yaş arası çocuklar: 0,9 mcg
– 4-8 yaş arası çocuklar: 1.2 mcg
– 9-13 yaş arası çocuklar: 1,8 mcg
– 14-18 yaş arası gençler: 2.4 mcg (gebe ise günde 2,6 mcg ve eğer emziriyorsanız günde 2,8 mg)
– Yetişkinler: 2.4 mcg (gebe ise günde 2,6 mcg ve eğer emziriyorsanız günde 2,8 mg)
