Kan şekerini düşüren yiyecekler
Yapılan çalışmalara göre Türkiye'de 6 milyon diyabetli var, gizli şekeri olanların sayısının ise 6 milyon olduğu tahmin ediliyor. Hareketsiz bir yaşam tarzı sürmek ve yetersiz beslenmek son yıllarda dünyanın her yerine yayılan diyabet hastalığının temel sebeplerindendir. Sizler için kan şekerini düşürmeye yardımcı besinleri derledik.
Önceki Resimler için Tıklayınız
Yaban mersini ve diğer böğürtlen ve çilek gibi meyvelerin içinde insüline benzer maddeler vardır ve kan şekerini düşürür. ABD'deki 187 bin kişi üzerinde yapılan araştırma sonucunda uzmanlar tip 2 diyabetin gelişme riskini meyve tüketimiyle azaltılabileceğini belirtti. Uzmanlar, yaban mersini yemenin diyabet riskini yüzde 26 azalttığı ancak meyve sularının aynı etkiyi göstermediği belirtti.
Zencefilin, anti-diyabetik, hipolipidemik ve anti-oksidatif özellikleri, kan şekeri düzeylerini kontrol etmede yararlıdır. Zencefil aynı zamanda, insülin duyarlılığını artırır, oksidasyonu azaltır ve kolesterol düzeylerini artırabilir. Hatta kilo vermenize yardımcı olur.
• Günlük 2 yada 3 bardak zencefil çayı için.
• Ayrıca, yemeklerinize taze veya kuru zencefil katabilirsiniz.
Zerdeçal bileşimindeki curcumin adlı madde ile insülin direncini azaltır ve kan şekerini düşürür. Düzenli tüketildiğinde diyabeti olanların kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır. Antioksidan özelliğinden dolayı serbest radikallere karşı savaşmada önemli rolü vardır.
Nasıl kullanılır?
• Toz edilmiş 1 çay kaşığı zerdeçalı küçük bir kaba koyun. Üzerine 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı ve taze çekilmiş çeyrek çay kaşığı karabiber koyup karıştırın. 10 dakika dinlendirin. Günde 3 kez tüketin. Salataların üzerine, yoğurtla ya da yemeklere ilave edilerek kullanılabilir.
Keten tohumu içerisinde yüksek lif ve yağ asidi barındırır. Keten tohumu aynı zamanda, sağlıklı yağ asitleri olan ve vücudun üretmediği pmhe-3 ve omega-6 yağ asitleri ile genel sağlığınıza katkıda bulunur. Keten tohumu şekeri düşürmek için kullanılan besinler arasındadır.
Keten tohumunu nasıl tüketmek gerekir?
• Keten tohumu, bütün olarak yendiğinde, sindirilmemiş bağırsak yolundan geçme olasılığı yüksektir, bu da vücudunuzun tüm sağlıklı bileşenleri almaması anlamına gelir. Keten tohumu öğütmek istiyor ve faydalarından en iyi şekilde yararlanabilmek istiyorsanız, bu küçük elektrikli kahve öğütücüler en iyi şekilde işe yarayacaktır.
