Besinlerin yararları hakkında önemli bilgiler
Beslenmenizde ve yaşam tarzınızdaki ufak değişiklikler, sağlığınızı olumlu ya da olumsuz yönde mutlaka etkiler. Bu nedenle sağlığa, hangi besin daha faydalı hangi besin daha zararlı bilmek gerekir. Bunun yanı sıra hangi besini nasıl tüketmek gerektiği de mutlaka bilinmesi gerekenler arasında yer alır. İşte sağlıklı yaşamın temelini oluşturan besinler hakkında 40 yararlı bilgi...
Maydanoz, halk arasında mide bulantısını giderici, böbrek taşlarını düşürücü, kansızlıkta, halsizlikte, bağırsakların çalışmasında, diş etleri kanamasının önlenmesinde, yaraların kapanmasında, romatizmada yararlı olarak bilinir.
Mercimek en besleyici ve sindirimi kolay besinlerin başında gelir. Değerli gıdaları ihtiva eder ve sayısız yemek çeşidi yapılabilir. Zekâyı ve görmeyi güçlendirir.
Havuç, gözler için çok değerli A vitamini taşır. Kendisine renk veren karoten adındaki portakal renkli boya maddesini de bolca ihtiva eder. Görme özelliğini gerektiren havacılık, şoförlük gibi işleri yapanlar çokça havuç yemelidirler.
Şeftalide A, B ve C vitaminleri bolca yer alır. Ayrıca ihtiva ettiği şeker früktoz türü kolay sindirilebilir olduğundan diyabetlilere ve kilo vermek isteyenlere aşırı yenmemek şartıyla mahzurlu değildir.
Şifa kaynağı narenciyelerdendir. Bol C vitamini ile hastalıklara karşı bünyeyi korur, zindelik verir.
