Arama
Kızıl şehir: Bologna
Haftasonu kaçamağı, romantik bir tatil veya tarihi bir Ortaçağ şehri gezisi için İtalya'nın Bologna kenti iyi bir alternatif olabilir.
Nam-ı diğer "kızıl şehir" Bologna'nın etkileyici sokaklarında kaybolmak keyif verecek!
Çünkü çok iyi bildiğimiz bolonez sosun tarifi de Bolonya mutfaklarından geliyor!
Bologna, İtalya'nın gurme şehri. Bu özelliği ile lezzet düşkünlerinin sıkça ziyaret ettiği bir yer. Napoli pizza konusunda ne kadar meşhursa, Bologna da makarna konusunda öyle. Tam bir makarna üssü.
Bologna'nın lokal lezzetlerini bulabileceğiniz atlanmaması gereken üç yerel lezzet çarşısından biri Mercato di Mezzo çeşit çeşit ev yapımı makarnalar, taze meyve sebzeler, Adriyatik denizinden gelen taze balıkları yemeseniz bile görmeye, gezmeye değer. Atti, Tamburini, Simoni ve Eataly ünlü dükkanlarından...
