Arama
Osmanlı'da Kurban Bayramı gelenekleri
İslam tarihinin en mühim günlerinden biri olan Kurban Bayramı, Osmanlı İmparatorluğu'nda ayrı bir coşku ile eda edilirdi. Arefe gününden başlayan hazırlık ve kutlamalar bayramın dördüncü gününe kadar aynı hevesle sürerdi. Peki, Osmanlı'da Kurban Bayramı'na has gelenekler nelerdi?
KURBAN GELENEKLERİ
🔸 Kesilen hayvanın eti yenir, derisi seccade olarak kullanılır ve yününden de kazak yapılırdı. Böylece kurbanlık hayvan en güzel şekliyle kullanılırmış olurdu.
🔸 Kurbanın bir parçası ev halkı için ayrılır, diğer parçaları yakınlara, komşulara, tanımadığı fakirlere dağıtılırdı. Üç ayrı parçaya bölünen et ile üç farklı hayra vesile olunurdu.
🔸 Subay ve memurlara bayram hediyesi olarak birer maaş ikramiye verilirken, İstanbul'un büyük camilerindeki cemaate iftariye adı verilen hediyeler, şeker, helva ve lokumlar dağıtılırdı.
🔸 Kurban Bayramı'nda et tüketimi diğer zamanlara nazaran daha fazla olurdu. Bu da sindirim sisteminin bozulmasına neden olabilmekteydi. Her hanede tedbir amacıyla, vücudu dengelediği için "Turunç Reçeli" bulundurulurdu.