Arama
Farklı kültürlerin asırlık mekanı Sille hakkında bilgiler
Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı döneminden izler taşıyan, Konya'nın Selçuklu ilçesine bağlı 5 bin yıllık tarihi yerleşim yeri Sille Mahallesi; camileri, köprüleri ve evleri ile farklı kültürleri bir arada yaşatıyor. Erken dönemlerden itibaren zengin bir kültürel birikime ev sahipliği yapan Sille, günümüze ulaşabilen kültür varlıklarının yanında, zengin gelenek ve görenekleri ile de üzerinde durulması gereken önemli bir tarihi merkez... Bugün olduğu gibi tarihin her döneminde iskan edilmiş bir mekan olan Sille hakkında bilgiler derledik.
Sille, yemek kültürü açısından da oldukça önemlidir. Zengin Konya mutfağının yanında kendine özgü bazı lezzetleri de bünyesinde barındırır. Özellikle düğün yemekleri, "Halfene" denilen ortak yemekler ile "İnce manca" olarak adlandırılan davet yemekleri, bu zengin tatların sunulduğu birer şölendir. Büyük çoğunluğu et yemeklerinden oluşan Sille mutfağında, yoğurt (dolga) ve bamya çorbası, su ve süt börekleri, dolma-sarma, erişte pilavı, katmer, köşeli, kurutulmuş balık (gavinna), paça, gaygana, calla, kadayıf, baklava ile "Kak" olarak adlandırılan kurutulmuş meyve ve sebzeler bulabileceğiniz lezzetlerden sadece bazıları...
Nasıl gidilir?
Sille şehir merkezine 7 kilometre uzaklıkta bir mahalledir. Belediye otobüsü, minibüs, taksi veya özel arabanızla kolayca ulaşabilirsiniz.