Arama

Akdeniz'den gelen yeni beslenme şekli: Slow Food

Hayatın günlük koşuşturması içinde bazen çabucak karnımızı doyurmak, işimize ya da yetişeceğimiz yere bir an önce varmak derdindeyiz. Bu sebeple fast food ürünlerini yemek tercihimizin ilk sırasına koyuyoruz. Akdeniz'den doğan bir akım, bize bilinçli yemek yemeyi, kendi milli besinlerimizi tüketmeyi hatırlattı. Dünyada unutulan beslenme alışkanlığını yeniden getiren Slow Food akımını sizler için inceledik.

  • 25
  • 25

Projenin amacıysa oldukça etkileyici. Segal, ev yemeklerinin fast food ile karşılaştırıldığındaki üstünlüğünü göstermeyi, işlenmiş ürünlerin çocukların vücutlarında uzun süreler, belki de ömür boyu taşıdığı izlerin altını çizmeyi hedefliyor.

2024 Fikriyat. Tüm hakları saklıdır.
BİZE ULAŞIN