Arama
Besinlerin yararları hakkında önemli bilgiler
Beslenmenizde ve yaşam tarzınızdaki ufak değişiklikler, sağlığınızı olumlu ya da olumsuz yönde mutlaka etkiler. Bu nedenle sağlığa, hangi besin daha faydalı hangi besin daha zararlı bilmek gerekir. Bunun yanı sıra hangi besini nasıl tüketmek gerektiği de mutlaka bilinmesi gerekenler arasında yer alır. İşte sağlıklı yaşamın temelini oluşturan besinler hakkında 40 yararlı bilgi...
Tatlı patates hep karıştırıldığı Hint yerelmasından tamamen farklı bir türe aittir. Tatlı patates gözleri güçlendiren lutein, zeaxanthin, ayrıca her ikisi de antioksidan olan ve iltihap önleme özelliği taşıyan beta-karoten (A vitamini) ve C vitamini de dâhil olmak üzere tam bir karoten deposudur. Bu sebeple tatlı patates damar tıkanıklığı, kalp hastalıkları, felç, kanser ve yaşlanmaya bağlı göz hastalıklarının sorumlusu olan serbest radikallerle mücadele etmede büyük yarar sağlar. Astım ve romatoid artritte görülen iltihaplanmayı hafifletir.
Kestanede bulunan demir kansızlığı önler, magnezyum ve fosfor ise kemik metabolizmasının önemli bileşenleridir. Sakinleştirici özelliği vardır stresin giderilmesine yardımcı olur. Kestanedeki C vitamini, dişler, kemikler ve kan damarlarındaki matrix oluşumu için gereklidir.
Portakal bedeni toksinlerden arıtır. Anemide, karaciğer hastalıklarında, sindirim zorluklarında, kanın aşırı koyuluğunda tavsiye edilir. Früktoz tipi şeker ihtiva ettiğinden şeker hastaları bile bir miktar portakal yiyebilir.
Reyhan evin havasını yumuşatan ve güzelleştiren, hoş kokusu ile şifa dağıtan cennet bitkisidir.
Lahana özellikle kalp hastalıklarına ve tümörlere karşı bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Vücuda direnç kazandırıyor. Birçok mineral ve vitamini lahanada bir arada görmek mümkündür.