Arama
Kur'an-ı Kerim'de adı geçen 10 besin
Allah Teala insanlığa pek çok nimet sunmuştur. Bu meyanda müminler için kılavuz olan Kur'an-ı Kerim, bizlere sunduğu farkındalıklar ile hayatımızı aydınlatır ve rehber olur. Yüce kitabımızda adı zikredilen pek çok besin, meyve ve sebze vardır. Hak Teala'nın nimetlerinin en güzel yansımaları olan ve Kur'an-ı Kerim'de adı geçen bu besinler neler? Hangi ayetlerde geçiyor? İşte, tüm bunların cevabını sizler için araştırdık.
◾ Kur'an-ı Kerim'de incirin de ismi zikredilmektedir. Tin suresinin 1.ayetinde "Yemin olsun incire ve zeytine" şeklinde geçer.
Tin suresi 1. ayetin tefsiri
Yüce Allah kendisinin ilim, sanat ve kudret sıfatlarını gösteren dört önemli varlığa yani insanın maddî gıdalarından olan incire, zeytine, mânevî gıdası olan vahyin indiği Sînâ dağına ve "emin belde"ye (Mekke), insanların muhtaç oldukları maddî ve mânevî ikramların mükemmel örneklerine yemin ederek insanı en güzel biçimde yarattığını, hem bedenen hem de ruhen yükümlülük alabilecek yeteneklerle donattığını ifade buyurmuştur.
◾ Aynı zamanda incir, sindirime yardımcı olduğu gibi bazı kanser türlerinin riskini de azaltır. Çözünür lif bakımından zengin olan bu meyve, kandaki kolesterol seviyesini düşürür böylece kalp hastalıklarını azalmasını sağlar.
◾ Peygamberimiz Hz. Muhammed'e (SAV) nazil olan Kur'an-ı Kerim'de muzun da adı yer alır. Vakıa suresinin 27 ve 40. ayetlerinde şöyle geçtiği görülür; "Amel defteri sağından verilenler; ne mutlu o sağından verilenlere! Onlar dalbastı kiraz ve meyve yüklü muz ağaçları arasında; kesintisiz gölgeler altında; çağlayanların kenarında; bitip tükenmeyen ve yasaklanmayan bol meyveler arasında; kabartılmış döşekler üzerinde (olacaklar). Şüphesiz biz onları (eşlerini) yepyeni bir yaratılışla yaratmışızdır. Onları bâkire, eşlerine sevgiyle bağlı ve yaşıt kılmışızdır. Bütün bunlar, hakkın ve erdemin yanında olanlar içindir. Onların bir kısmı öncekilerdendir; bir kısmı da sonrakilerdendir. "
Vâkıa suresinin 27-40. ayetlerinin tefsiri
28. âyette geçen ve "dalbastı kiraz" olarak çevrilen tamlama daha çok Arabistan kirazının dikensiz olanı manasıyla açıklanır (bu tercihin izahı için bk. Elmalılı, VII, 4706-4707). 29. âyette geçen tamlama müfessirlerin çoğunluğunca "meyve yüklü muz ağaçları" diye anlaşılmış olmakla beraber başka ağaç tasvirleri de yapılmıştır (başka açıklamalar için bk. Şevkânî, V, 177). 34. âyet daha çok "Kabartılmış döşekler üzerinde (olacaklar)" diye anlaşılmıştır. Birçok müfessir ise –müteakip âyetlerin ifadesi ile Hz. Peygamber'in cennet ehli kadınların genç ve aynı yaşta olacakları ve hep öyle kalacakları yönündeki açıklamalarını dikkate alarak– bunu "ve mertebeleri yükseltilmiş eşleriyle birlikte olacaklar" şeklinde yorumlamıştır.
◾ Muz evvela tokluk hissi verdiğinden diyet yapanlar için oldukça makul bir meyvedir. Kan şekerinin dengeler ve sindirim sistemini düzenler.
◾ Yüce kitabımızda "bal arısı" manasına gelen "Nahl" suresi bulunur ve bu surede bal zikredilir. "Ve rabbin bal arısına şöyle ilham etti: "Dağlardan, ağaçlardan ve insanların kurdukları çardaklardan kendine yuvalar edin."
Nahl suresi 68. ayet
Ayetin tefsiri
"Rabbinin koyduğu kanunlara boyun eğerek çizdiği yollardan git!" şeklinde çevirdiğimiz cümle, arıların uçuşlarında izlediği yolların da farklılığına ve ilginçliğine dikkat çekmektedir. 1940'larda yapılan bir tesbite göre arılar, genellikle güneşin konumundan yararlanarak yönlerini ayarlamakta; ayrıca rüzgârın yönü, dünyanın manyetik alanı gibi başka imkânlardan da yararlanmaktadır. Arıların, kovan üzerinde daire veya 8 çizerek birbirlerine yol tarif ettikleri, çiçek alanları hakkında bilgi aktardıkları, bu bilgileri alan diğer arıların, bilmedikleri çiçek alanlarını kolaylıkla buldukları, dönüşlerinde ise "arı hattı" denilen en kestirme yolu kullandıkları da bilinmektedir.
◾ Peygamberimiz Hz. Muhammed (SAV) bir hadisinde, "şifa iki şeydedir: Biri Kur'ân okumakta, diğeri bal şerbeti içmekte…" buyurur. Balın insan sağlığına birçok yararı vardır. İçinde B1, B2, B3, B5, B6 ve C vitaminlerini barındırır.
◾ Tüm bunların yanında tam bir enerji kaynağıdır bundan ötürü beynin çalışmasını hızlandırır. Antioksidan özelliği bulunur ve vücut direncini ve savunma mekanizmasını artırır.