Arama
Balın faydaları ve zararları nelerdir? Bal neye iyi gelir? Balın sağlığa faydaları…
Balın faydaları sıklıkla araştırılıyor. Bal, birçoğumuzun hastalıklar karşısında ilk başvurduğu şifa deposu besinlerden biridir. Balın sağlığa faydaları başka besinlerle birleştiğinde daha etkili hale gelir. Bilim dünyasının gerçekleştirdiği araştırmalar da balın faydalarını ortaya koymuştur. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller ile bal, pek çok hastalığın tedavisinde yardımcı gıda olarak karşımıza çıkıyor. Peki, balın faydaları ve zararları nelerdir? Bal neye iyi gelir? Balın besin değeri nedir? Balın sağlığa faydaları…
Bal neye iyi gelir sorusu sık soruluyor. Bilimsel araştırmalar, balın pek çok faydasının olduğunu ortaya koyuyor. Bal, arıların çiçeklerden toplamış oldukları çiçek özlerini, kendi kursak salgıları ile karıştırarak peteklere yerleştirilmesiyle oluşur. Bal, C vitamini, kalsiyum, demir, fosfat, sodyum, klorür, potasyum, magnezyum, B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri, folikasit, pantotenik asit içerir.
Balın sağlığa faydaları konusunda yapılan araştırmalar, balın tam bir şifa deposu olduğunu ortaya koyuyor. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller ile bal, birçok sağlık sorununun tedavisinde yardımcı gıda olarak kullanılıyor.
Mideye kuvvet verir: Midedeki fazlalıkları dışarı atar. Hazmı gerektirmediği için kolayca kana geçer, baldaki şeker emilimi en kolay olan şekerdir.
Kansızlığı giderir: Hastalıktan yeni kalkmışlara kuvvet verir. Enes bin Malik belirttiğine göre Resulullah Efendimiz hasta olduklarında ağzına bir avuç çörek otu atar ardından da bal şerbeti içerdi.
Bal iyi bir koruyucudur: Ömrünün 3 bin yıl olduğu ifade edilir. Taze et balın içinde saklansa 3 ay; taze meyve ve sebzeler 6 ay balın içinde bozulmadan saklanabilir. Zira balda 6 çeşit koruyucu sistem vardır. Resulullah Efendimiz "Şifa veren iki şeye devam ediniz: Bala ve Kur'an'a" buyurmuştur.
Damarları açar: Şerbeti içilirse damarları açar, kalp adalesine faaliyet ve zindelik verir, kalp hastalıklarına faydalıdır, diğer şekerlerin aksine oksijen ile reaksiyona girdiğinde tam bir yanma meydana geldiği için kanda daha az atık madde bırakır.