Arama
Besin değeri en yüksek 20 gıda
Gün içinde tükettiğimiz pek çok besinin vücudumuza oldukça farklı faydaları bulunuyor. Besinler vücudumuzun ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri sağlayarak sağlıklı bir yaşam sürmemizi sağlıyor. Bilim insanları, bin farklı besin üzerinde gerçekleştirilen bir araştırma sonucunda, vücudun en çok ihtiyaç duyduğu besinleri ortaya çıkardı. Peki, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu en faydalı besinler neler? Besin değeri en yüksek gıdalar hangileri?
29 kalori (100 g) Besin puanı: 64
Magnezyum, folat, A vitamini ve karotenoidler bakımından zengin olan ıspanağın dondurulmuşu tazesinden daha besleyicidir. Ispanak içinde bulundurduğu besin değerli açısından sağlığa oldukça faydalı bir sebzedir. İçeriğinde A, C, D ve K vitaminlerini bulunduran ıspanak ayrıca demir, iyot, potasyum, sodyum, bakır, çinko, lutein, kalsiyum, protein ve folik asit açısından da oldukça zengindir.
İçinde bulundurduğu lif sayesinde tokluk hissi verdirerek acıkmayı önler. Ispanağın hamileler tarafından tüketilmesi uzmanlar tarafından önerilir. İçerisinde bulundurduğu folik asit sayesinde özürlü çocuk doğumlarını minimum seviyeye indirir. Ispanak içerisinde bulunan magnezyum sayesinde metabolizmayı hızlandırıyor. Ispanak içerisinde bulunan A, C, E ve K vitaminleri ile cilt sağlığı koruma da büyük rol oynar. İçesinde bulundurduğu lutein maddesiyle birlikte göz sağlığına da iyi gelen ıspanak uzmanlar tarafından sıklıkla önerilmektedir.
282 kalori (100 g) Besin puanı: 63
A, C, E vitaminleri, fenolik bileşikler ve karotenoidler bakımından zengindir. Kırmızı kan hücresi oluşumuna katkıda bulunur, kan basıncını düşürür ve kalp damar hastalıklarını engeller, doğal ağrı kesicidir, burun tıkanıklığını temizler. Bağırsak hastalıklarını ve bozukluklarını yatıştıran pul biber, bağışıklık sistemini arttırır ve göz sağlığını korur.
Pul biberin diğer yararları arasında kanserin önlenmesi, mide ülserlerinin önlenmesi, kilo kaybının teşvik edilmesi ve uzun ömürlülük iyileştirilmesi sayılabilir. Pul biber aynı zamanda ishali kesiyor, grip ve soğuk algınlığına iyi geliyor.
23 kalori (100 g) Besin puanı: 63
Kalbi korumada etkili bir bitki olarak biliniyor. Mantara ve bakteriye karşı etkili olan fesleğen aynı zamanda iyi bir sakinleştiricidir. Enerji verici, iştah açıcı ve hazımsızlığı giderici etkisi bulunur. Öksürüğü ve baş dönmesini keser. Ağız içindeki yaralara karşı faydalıdır.