Arama
Cevizin faydaları nedir? Ceviz tüketmek hangi hastalıklara ve neye iyi gelir, yararları nelerdir?
Yeşil dış kabuğundan çıkan ve kahverengi bir kabuğa sahip olan ceviz, pek çok yönden sağlık deposu olan bir besindir. Belli bir disiplin ve nizam içerisinde tüketilen ceviz insna sağlığına inanılmaz şekilde faydalıdır. Cevizin içindeki mineral ve vitaminler vücut direnci için gereklidir. peki, Cevizin faydaları nelerdir? Konusuna detaylı değineceğiz. Ceviz hangi hastalıklara iyi gelir? İşte yanıtları…
Bu da cevizi, balık dışında bu gerekli yağları içeren çok az sayıdaki besin kaynağından biri haline getirir. Omega-3 ise kalp hastalıklarını, felci, diyabeti, hipertansiyonu ve klinik depresyonu önlüyor.
Dahası da var; araştırmalar, cevizin kalbe de iyi geldiğini gösteriyor. Ceviz; tamamı kalp hastalıklarıyla mücadelede etkili olan yağ asitleri, besleyici gıdalar biyoaktif bileşikler, fistosterol ve folik asidi yüklü miktarda ihtiva ediyor.
Cevizde aynı zamanda, yüksek tansiyona iyi gelen bir amino asit olan L- arginin ve yine aterosklerotik lezyonlarda kayda değer bir azalma sağlayan ellagik asit de yüksek oranda bulunuyor.
Üstelik ceviz yağı kolesterol içermiyor ve yeni damar plaklarının oluşumunun azaltarak damar sertliğini önlüyor. Bu kadar besleyici ve iyileştirici yağın küçücük bir kabuğun içine sağabilmesi ise insanı gerçekten hayrete düşürüyor.
