Arama
Raf ömrü uzun olan 20 besin
Türkiye'de ilk koronavirüs vakasının tespitinin ardından pek çok kişi tedbir amacıyla alışverişe yöneldi. Temel gıdalar, temizlik ürünleri, kolonya, ıslak mendil gibi ürünlerin yanı sıra, bozulmayan ve raf ömrü uzun olan gıdalar da alışveriş listelerinde tercih edilen ürünler arasındaydı. Peki, raf ömrü uzun olan besinler nelerdir? Bozulmayan besinler nelerdir? Hangi gıdalar uzun süre saklanabilir? Raf ömrü uzun olan 20 besini derledik.
Çikolatanın bozulup bozulmadığı hakkında bazı tartışmalar var. Çikolataya süt eklenmesi onun raf ömrünü kısaltabilir. Fakat bitter çikolata, daha uzun süre dayanıyor.
Kapağı hiç açılmamış hardal üç yıla kadar bozulmadan dayanabilir. Açıldıktan sonra hardalın bir yıl içerisinde tüketilmesi gerekir.
Son dönemlerde popüler olan ve sağlıklı bir besin olan chia tohumları, amino asit çeşitleri bakımından oldukça zengindir. Chia tohumlarını hava almayan bir saklama kabında muhafaza ederseniz lezzetini bir yıl boyunca korumuş olursunuz.
Genellikle salatalarla tüketilen konserveler, özellikle düşük asitli ton balığı beş yıl bozulmadan kendini korur. Buradaki en önemli nokta, konserve kutusunun hasar görmemiş, delinmemiş, formunu kaybetmemiş olması.
